材料(1人前)

  • はんぺん (100g)1枚
  • 明太子60g
  • マヨネーズ大さじ1
  • ピザ用チーズ40g
  • 大葉2枚
  • サラダ油大さじ1

作り方

  1. 1.
    明太子は薄皮に切り込みを入れ、身を取り出します。ボウルに入れ、マヨネーズを入れて混ぜ合わせます。
  2. 2.
    はんぺんを6等分に切ります。大葉を千切りにします。
  3. 3.
    天板にアルミホイルを敷き、サラダ油を塗ります。2のはんぺんを乗せて、上から1とピザ用チーズを乗せます。トースターに入れて10分、チーズがこんがりとするまで加熱します。
  4. 4.
    仕上げに2の大葉を乗せて出来上がりです。