材料(2人前)

  • 餅 (切り餅)4個
  • (A)水大さじ1
  • (A)料理酒大さじ1
  • (A)しょうゆ小さじ1
  • (A)砂糖大さじ1
  • (A)コチュジャン大さじ1
  • ピザ用チーズ30g

作り方

  1. 1.
    餅は1cm幅に切ります。
  2. 2.
    フライパンに(A)を入れ中火にかけ、混ぜ合わせます。
  3. 3.
    ひと煮立ちしたら1を加え、よく絡めます。
  4. 4.
    餅が柔らかくなったら耐熱皿にのせ、ピザ用チーズをかけます。ラップをかけずに600Wの電子レンジで1分加熱します。
  5. 5.
    ピザ用チーズが溶けたら完成です。