材料(2人前)

  • 切り餅4個
  • (A)水大さじ1
  • (A)料理酒大さじ1
  • (A)しょうゆ小さじ1
  • (A)砂糖大さじ1
  • (A)コチュジャン大さじ1
  • ピザ用チーズ30g

作り方

  1. 1.
    切り餅は1cm幅に切ります。
  2. 2.
    フライパンに(A)を入れて混ぜ合わせ、中火で熱します。
  3. 3.
    1を加えて中火のまま絡め、切り餅がやわらかくなったら火から下ろします。
  4. 4.
    耐熱皿にのせ、ピザ用チーズをかけ、ラップをかけずに600Wの電子レンジで1分加熱します。
  5. 5.
    ピザ用チーズが溶けたら完成です。