材料(2人前)

  • 鶏ささみ2本
  • もやし100g
  • (A)ごま油大さじ1
  • (A)白すりごま小さじ1
  • (A)塩少々
  • (A)しょうゆ小さじ1
  • 糸唐辛子適量

作り方

  1. 準備.
    鶏ささみは筋を取り除いておきます。
  2. 1.
    鶏ささみを1cm幅のそぎ切りにします。
  3. 2.
    もやしと1と(A)を耐熱ボウルに入れ、よく混ぜたらラップをかけて600Wの電子レンジで2分加熱します。
  4. 3.
    2を取り出してよく混ぜたら再度ラップをして600Wの電子レンジで2分鶏ささみに火が通るまで加熱します。
  5. 4.
    器に盛り付け、糸唐辛子をのせて完成です。