材料(2人前)

  • キャベツ100g
  • 長ねぎ40g
  • ツナ油漬け (正味量・50g)1缶
  • (A)マヨネーズ大さじ1.5
  • (A)塩麹大さじ1/2
  • (A)めんつゆ (2倍濃縮)小さじ1
  • 一味唐辛子適量

作り方

  1. 1.
    キャベツはざく切りにします。長ねぎは1cm幅の斜め切りにします。
  2. 2.
    耐熱ボウルに入れ、ラップをかけ、500Wの電子レンジでキャベツがしんなりするまで2分ほど加熱します。粗熱を取り、水気を切ります。
  3. 3.
    ツナ油漬け、(A)を加えてよく混ぜ合わせます。
  4. 4.
    器に盛り付け、一味唐辛子をかけて完成です。