材料(1人前)

  • スパゲティ100g
  • お湯1000ml
  • 小さじ2
  • ミニトマト5個
  • ミョウガ2個
  • ①ゆず胡椒小さじ1
  • ①すりおろしニンニク小さじ1
  • ①昆布茶小さじ1/2
  • ①ごま油大さじ1
  • 万能ねぎ (小口切り)少々

作り方

  1. 1.
    鍋に湯を沸かし、塩、スパゲティを入れて時間通り茹でます。茹であがったら冷水で良く冷やします。
  2. 2.
    ミニトマトを半分に切ります。ミョウガを薄切りにします。
  3. 3.
    ボウルに1、①、2を入れてよく混ぜます。
  4. 4.
    器に盛り、万能ねぎをかけて完成です。