材料(1人前)

  • そうめん100g
  • お湯適量
  • めかぶ (味付き)50g
  • 納豆 (40g)1パック
  • 付属のタレ (納豆)1袋
  • 70ml
  • めんつゆ (2倍濃縮)50ml
  • 卵黄 (Mサイズ)1個分

作り方

  1. 1.
    鍋にお湯を入れ沸騰したら、そうめんを入れパッケージの表記通りにゆでます。ザルに上げ流水にさらして水気を切ります。
  2. 2.
    ボウルに納豆、付属のタレを入れ混ぜ合わせます。
  3. 3.
    別のボウルに水、めんつゆを入れ混ぜ合わせます。
  4. 4.
    器に1、2、めかぶを盛り付け、3をかけたら、卵黄をのせて完成です。