材料(1人前)

  • 食パン (8枚切り)1枚
  • しめじ30g
  • 新玉ねぎ30g
  • ①マヨネーズ大さじ1
  • ①みそ小さじ1
  • ピザ用チーズ30g
  • パセリ (乾燥)適量

作り方

  1. 準備.
    しめじは石づきを切り落としておきます。
  2. 1.
    しめじは手でほぐします。新玉ねぎは薄切りにします。
  3. 2.
    ボウルに①を入れ混ぜ合わせ、1を加え、全体に味がなじむように混ぜます。
  4. 3.
    アルミホイルを敷いた天板に食パンをのせます。2、ピザ用チーズをのせ、オーブントースターで焼き色がつくまで5分程焼きます。
  5. 4.
    器に盛り付け、パセリを散らして完成です。