材料(9個分(5cm2.5cmマフィン型))

  • 生地
  • ホットケーキミックス100g
  • サラダ油大さじ1
  • 1個
  • 砂糖大さじ2
  • バナナ (100g)1本
  • ソース
  • キャラメル30g
  • 牛乳40ml
  • ホイップクリーム (トッピング)適量

作り方

  1. 準備.
    サラダ油を型に塗っておきます。 オーブンを180℃に予熱しておきます。
  2. 1.
    ボウルに生地の材料を入れてよく混ぜます。
  3. 2.
    型に1を流し込み180℃のオーブンで15分焼きます。竹串を刺して生地がついてこなかったら取り出します。
  4. 3.
    キャラメルをみじん切りにし、耐熱ボウルに入れて牛乳を加えてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱しよく混ぜ合わせておきます。
  5. 4.
    2を型から取り出し、粗熱が取れたら口金でくり抜き、3を入れホイップクリームをのせて完成です。