材料(17本分)
- 冷凍パイシート (10×17cm)1枚
- デコレーション
- ルビーチョコレート50g
- ホワイトチョコレート50g
- お湯 (湯せん用・50℃)適量
- アラザン適量
- ダイスピスタチオ (ロースト)適量
- フリーズドライストロベリー適量
作り方
- 準備.オーブンは200℃に予熱しておきます。
- 1.冷凍パイシートは17等分に切ります。ねじって両端を軽く押さえます。
- 2.クッキングシートを敷いた天板に並べます。200℃のオーブンで15分程焼きます。焼き色が付いたら取り出し、粗熱を取ります。
- 3.ルビーチョコレート、ホワイトチョコレートをそれぞれボウルに入れ、湯せんにかけて溶かします。
- 4.2にかけ、アラザン、ダイスピスタチオ、フリーズドライストロベリーで飾り付け、チョコレートが固まったら完成です。