材料(2人前)

  • ①ゆず果汁大さじ1
  • ①みそ大さじ1
  • ①砂糖大さじ1
  • タイ (刺身)150g
  • 水菜適量

作り方

  1. 準備.
    水菜は3cm幅に切っておきます。
  2. 1.
    ①の調味料をよく混ぜ合わせ、ゆず味噌を作ります。
  3. 2.
    器に切った水菜を敷き、タイを盛り付けます。
  4. 3.
    1をかけて出来上がりです。