ごぼうたっぷり 鶏ごぼうの炊込みごはん レシピ・作り方
「ごぼうたっぷり 鶏ごぼうの炊込みごはん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
炊飯器で簡単に作れる、鶏ごぼうの炊込みごはんはいかがでしょうか。鶏肉の旨味がたっぷりで、ごぼうの香りがとてもよく、おいしいですよ。おにぎりにしてもぴったりなので、ぜひお試しくださいね。
調理時間:60分
費用目安:500円前後
材料(6人前)
作り方
- 準備. 米は洗って30分以上浸水させ、水気をよくきっておきます。
- 1. ごぼうは皮付きのままささがきにします。しめじとまいたけは石づきを切り落とし、手でほぐします。
- 2. 鶏もも肉は2cm角に切ります。
- 3. 炊飯器に米、(A)を入れ、水を3合の目盛りまで注ぎます。
- 4. 1、2を入れて炊飯します。
- 5. 炊き上がったらしゃもじで混ぜ合わせ、お茶碗によそい、小ねぎを散らして完成です。
料理のコツ・ポイント
白だしは10倍濃縮タイプを使用しています。白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。 炊飯器は5合炊きを使用しております。調理する際は噴きこぼれや焦げ付きに注意し、容量は最大容量以下程度を目安に入れてください。
たべれぽ
4.4
4.4
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