とろとろ濃厚クリームブリュレ のコメント

雨と雪
雨と雪
抹茶パウダーを入れて抹茶ブリュレにも出来ますか?その場合何グラムですか?
2週間前
kurashiru
kurashiru
抹茶パウダーを加えても大丈夫ですよ。その際は、2g程度を目安に加えて作ってくださいね。お気に入りの一品になりますように。
1週間前
airi nakamura
airi nakamura
どれくらい日保ちしますか?
2週間前
kurashiru
kurashiru
冷蔵保存で当日中にお召し上がりいただくことをおすすめいたします。濃厚でおいしいクリームブリュレに仕上がりますのでぜひ作ってみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。
2週間前
かー
かー
1時間焼いても緩いままです。失敗でしょうか?
先月
kurashiru
kurashiru
お作りいただきありがとうございます。こちらのレシピの仕上がりは、とろとろとしたプリンとなっております。まったく固まらず緩くなってしまった場合は、追加加熱を行ってみてくださいね。ご使用のオーブンによっても焼き加減が変わってまいりますので、様子を見ながら温度、焼き時間を調整してみてください。再度お作りいただけましたら幸いです。美味しく作れますように。
先月
hohokaho
hohokaho
ココットのサイズは直径何cmですか?
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ココットは、内径6cmのものを使用して作りました。とても美味しいレシピですので、ぜひ作ってみてくださいね。
2ヶ月前
h.
h.
卵のサイズはMで大丈夫ですか?
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
Mサイズの卵を使用しております。表面はパリッと中はとろとろとした食感をお楽しみいただける美味しいクリームブリュレとなっております。ぜひ作ってみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
バットが無い場合、グラタン皿などの耐熱性の容器で代用いただけます。レシピと同様にお作りいただけますが、ご使用のオーブンによっても焼き加減が変わってまいりますので、様子を見ながら温度、時間を調整してみてくださいね。美味しく仕上がりますように。
2ヶ月前
しいな
しいな
タルト生地に流しても大丈夫ですか?
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
タルト生地に流してもお作りいただけますが、湯煎焼きを行うためタルト生地に直接お湯があたらないようカップに入れるなど工夫をしてお作りくださいね。
2ヶ月前
あられ
あられ
生クリームって牛乳で代用できますか?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
生クリームを牛乳に代えてしまうと、生地がゆるくなり固まりにくくなることが考えられますので、残念ながら代用はおすすめできません。簡単に濃厚な風味のクリームブリュレが仕上がりますので、ぜひレシピ通りの材料を揃えて作ってみてくださいね。美味しく作れますように。
3ヶ月前
仔犬さん
仔犬さん
緩くなってしまったのはなぜですかね?冷やしが足らなかったのでしょうか?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
こちらのプリンはとろとろとした食感のプリンとなっております。緩くなってしまった場合、オーブンの温度が低かった、加熱時間が足りなかった可能性がございます。ご使用のオーブンによっても焼き加減が変わってまいりますので、様子を見ながら温度、焼き時間を調整してみてくださいね。再度お作りいただけましたら幸いです。美味しく仕上がりますように。
3ヶ月前
抹茶
抹茶
アルミカップで作る場合、オーブンの温度は何度に調節したらいいですか?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
アルミカップを使用して作る場合もレシピと同様に110℃に予熱したオーブンで30分程焼いてくださいね。ご使用のオーブンによっても焼き加減が変わってまいりますので、温度と時間は目安にし、様子を見ながら調整してください。ぜひ作ってみてくださいね。美味しく仕上がりますように。
3ヶ月前
らー
らー
オーブンでしかできませんか?
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピはオーブン以外でのお作りが難しいレシピとなっております。110度に予熱したオーブンで加熱し、美味しく仕上げてくださいね。
4ヶ月前
苺みるく
苺みるく
クレームブリュレって作れるんですね!
4ヶ月前
みーゆ
みーゆ
バニラエッセンスはなくても大丈夫ですか?
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
バニラエッセンスは、卵の風味を和らげる役割がありますが、なくてもお作りいただけますよ。ぜひ作ってみてくださいね。
4ヶ月前
るぅ
るぅ
バーナーがない場合はどうすればいいですか?
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
バーナーを代用する事はできませんが、砂糖を鍋で飴状に溶かし、かけて固めることでパリパリの部分を作ることができます。ぜひ参考にして作ってみてくださいね。
4ヶ月前

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