アイスプラントの天ぷら

作り方

1. 1.
   アイスプラントは葉を1枚ずつちぎります。
2. 2.
   ボウルに衣の材料を入れ混ぜ合わせ、1をくぐらせます。
3. 3.
   鍋底から2cm程の高さまで揚げ油を注ぎ180℃に熱し、2を入れます。カラッとするまで3分程揚げ、油切りをします。
4. 4.
   器に盛り付け、塩を添えて完成です。