炊飯器でつくる ふわっと炊飯チーズケーキ のよくある質問

ゲスト
ゲスト
3号炊きの炊飯器でもできますか?また、できるのであれば時間などは変わりますか?
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピは5合炊きの炊飯器に合わせて材料の配合を行っているため、3合炊きの炊飯器を使用してお作りいただくことが難しいです。クラシルではオーブンを使用して作るケーキのレシピもご紹介しておりますので、そちらも参考にしていただけますと幸いです。お気に入りのレシピが見つかりますように。
ちゃそ
ちゃそ
クリームチーズを260gにする場合他の材料は何gにすればいいですか?
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピは5合炊きの炊飯器に合わせて分量を調整しております。クリームチーズ260gの場合はレシピの1.3倍量が目安となりますが、分量を増やすと生焼けにつながる可能性がございます。失敗を防ぐためにも、分量は変更せずにレシピ通りにお試しいただけますと幸いです。
ますちゃぷ
ますちゃぷ
薄力粉の代わりにホットケーキミックスで代用できます?
kurashiru
kurashiru
ホットケーキミックスには、薄力粉の他に砂糖やベーキングパウダーが予め含まれているため、残念ながら正確な分量をお伝えできかねます。代用されると仕上がりの風味や食感が変わってしまいますので、レシピ通り薄力粉でお作りくださいね。クラシルではホットケーキミックスを使用したスイーツのレシピも多数ご紹介しておりますので、ぜひそちらもご覧いただけると幸いです。美味しく作れますように。
橋本京子
橋本京子
無塩バターがないので普通のバターではダメでしょうか?
kurashiru
kurashiru
無塩バターは有塩バターでも代用可能ですが、有塩バターを使用されると含まれている食塩により仕上がりの風味が変わってしまいます。とても美味しく仕上がりますので、ぜひ無塩バターをご用意くださいね。美味しく作れますように。
さやか
さやか
薄力粉って薄力小麦粉でも可能ですか?
kurashiru
kurashiru
薄力粉は薄力小麦粉のことなので、ご使用いただけますよ。とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
なご💕
なご💕
メレンゲが全然泡立たないのですがどうすれば良いのでしょうか?
kurashiru
kurashiru
ボウルや泡だて器に油分、水分が残っていると泡立ちが悪くなります。他にも、砂糖を一気に入れてしまうとキメの細かいメレンゲが出来ない原因となります。ぜひまたチャレンジしてみてくださいね。次回は上手に作れますように。
なご💕
なご💕
材料を2倍にして2倍の厚さで作りたいのですが、焼く時間はどうすればいいですか?
kurashiru
kurashiru
炊飯器で作るこちらのケーキは、炊飯中に生地が膨らむため、倍の量にしてしまうと、炊飯器から溢れてしまう可能性がございますのでお勧めいたしません。クラシルアプリではほかにも炊飯器で作ることができるスイーツをご紹介していますので、併せて参考になさってくださいね。
にぃ
にぃ
何合目まで生地を入れればいいんですか??
kurashiru
kurashiru
作った生地は全て釜に入れていただいて大丈夫ですよ。とても美味しいので、ぜひ作ってみてくださいね。美味しくできますように。
ざっきん
ざっきん
フライパンではできませんか...?
kurashiru
kurashiru
申し訳ございませんが、こちらのレシピではフライパンでのお作りは難しいです。クラシルでは、フライパンで作るケーキのレシピもございますので、ぜひそちらも参考にしてみてくださいね。おいしく作れますように。