材料(4人前)

  • 2合
  • 牛ひき肉200g
  • 新玉ねぎ1個
  • ミニトマト6個
  • 適量
  • ①カレー粉大さじ1.5
  • ①コンソメ顆粒大さじ1.5
  • ①すりおろしニンニク小さじ1
  • ①黒こしょう小さじ1/2
  • ①塩小さじ1/4
  • ベビーリーフ適量

作り方

  1. 準備.
    米は洗っておきます。ミニトマトはヘタを取り除いておきます。
  2. 1.
    新玉ねぎは下の部分を1cm程残し、放射状に切り込みを4本入れます。
  3. 2.
    炊飯釜に米を入れ、水を2合目の目盛りまで注ぎ、①、1、牛ひき肉、ミニトマトを入れて炊飯します。
  4. 3.
    炊飯が終わったらよく混ぜ合わせます。器に盛り付け、ベビーリーフを散らして出来上がりです。