材料(2個分)

  • ごはん300g
  • のり (25×10cm)1枚
  • おかか
  • ①かつお節6g
  • ①砂糖小さじ2
  • ①しょうゆ小さじ2
  • ①みりん小さじ2
  • ①酒小さじ2
  • 白いりごま小さじ1

作り方

  1. 1.
    のりをハサミで切り、4等分にします。
  2. 2.
    フライパンに①を入れて中火で混ぜながら炒めます。
  3. 3.
    汁気がなくなってきたら火から下ろします。
  4. 4.
    ご飯を食べやすい大きさに成形し、中央をくぼませ、のりを巻いて3を乗せます。
  5. 5.
    4を器に盛り付け、白いりごまを乗せたら完成です。