材料(2人前)

  • 切り餅2個
  • ベーコン (ハーフ、薄切り)8枚
  • (A)めんつゆ (2倍濃縮)大さじ1
  • (A)はちみつ小さじ1
  • サラダ油小さじ1/2
  • 付け合わせ
  • フリルレタス適量

作り方

  1. 1.
    切り餅は4等分に切ります。
  2. 2.
    ベーコンに1をのせて巻きます。
  3. 3.
    中火に熱したフライパンにサラダ油をひき、2を焼き目が付くまで全面を焼き、蓋をして切り餅に火が通るまで焼きます。
  4. 4.
    (A)を入れて中火で炒め合わせ、全体に味がなじんだら火から下ろします。フリルレタスを敷いた器に盛り付けて完成です。