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レンジで簡単ポテサラ レシピ・作り方

「レンジで簡単ポテサラ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
200円
4.48(1,074)
味つけや具材など、作り方がさまざまなポテトサラダですが、材料も少なく家庭にあるもので作れるレシピを紹介します。電子レンジ使用で時短で定番おかずが完成します。おつまみにもぴったりな簡単ポテトサラダです。
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材料(2人分)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 調理の前に準備しましょう!

    ミニトマトはヘタを取り除いておきます。

  • 0:26
    1.じゃがいもは皮をむき、芽を取り除きます。水で濡らしたキッチンペーパーで1つずつ包み、耐熱ボウルに入れ、ラップをかけて500Wの電子レンジで7分加熱します。
    ポイント
    男爵を使うとホクホクとした食感に、メイクイーンを使うと滑らかな食感で楽しむことができます。水でぬらしたキッチンペーパーでじゃがいもを包むことで、じゃがいもの水分が蒸発しにくくなります。キッチンペーパーは電子レンジの使用可能なものを使用してください。
  • 0:12
    2.熱いうちにフォークでつぶし、粗熱を取ります。
    ポイント
    熱いうちに潰すことで、少ない力で均一に潰すことができますよ。冷めてから潰すと固く潰しづらくなってしまうのでご注意ください。
  • 0:20
    3.きゅうりは薄切りにします。ハムは半分に切り、さらに1cm幅に切ります。
  • 0:12
    4.ボウルに(A)を合わせます。
  • 0:39
    5.2に4を入れてよく混ぜます。3を加えて混ぜ合わせ、(B)で味を調えます。
  • 0:07
    6.器に盛り付け、ミニトマトを添えて完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。 ※お酒は二十歳になってから

たべれぽ

レシピ満足度
4.48
1,074人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

レンジで手軽に作れるのが魅力のポテトサラダです。じゃがいもはホクホクの食感に仕上がり、からしを加えることで大人向けの深い味わいに。基本のハム・きゅうりの他、玉ねぎ、ゆで卵、コーン、枝豆などアレンジは無限大。マヨネーズの量は好みで調整でき、粒マスタードを使うとより本格的な味に。じゃがいもは濡らしたキッチンペーパーで包んでレンチンすると、しっとりとした仕上がりになります。

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。