ホットプレートであつあつチーズフォンデュ のよくある質問

ヒカボ
ヒカボ
チーズフォンデュには白ワインを入れると思っていたのですが、入れても大丈夫でしょうか?また、どのくらい入れれば大丈夫でしょうか?
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピでは、お子様やアルコールが苦手な方にもおいしくお召し上がりいただけるよう白ワインを省きましたが、他のチーズフォンデュのレシピ同様に白ワインを加えてもおいしくお作りいただけますよ。牛乳をすべて白ワインに代えたり、半分の分量を白ワインに代えるなど、お好みに合わせて調整してくださいね。おいしく作れますように。
トリッピー
トリッピー
チーズは電子レンジでも出来ますか?
kurashiru
kurashiru
電子レンジの加熱も可能ですが、温めすぎてしまうと溢れてしまったり、分離してしまいますので、短い時間を数回に分けて様子をみながら加熱してくださいね。
クラシル大好き!
クラシル大好き!
フランスパンを切るとき、パン切り包丁じゃなくても、良いのでしょうか
kurashiru
kurashiru
パン切り包丁を使用しても一般的な包丁を使用しても大丈夫ですよ。ご家庭にある包丁を使用してみてくださいね。よろしければ「たべれぽ」もお待ちしております。
橘葉月
橘葉月
チーズを追加する時は片栗粉と牛乳も追加した方が良いですか?
kurashiru
kurashiru
チーズソースのピザ用チーズを増やす場合、片栗粉と牛乳も追加してお作りくださいね。とてもおいしいのでぜひ作ってみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。
eas
eas
ホットプレートの温度は何度くらいが適温ですか?
kurashiru
kurashiru
ホットプレートの温度に関しましては、ご使用のメーカーによって表示が異なりますが、チーズが溶けるまでは高温で加熱を行い、溶けたら保温や低温に設定してご使用くださいね。