材料(1人前)

  • スパゲティ100g
  • パスタの茹で汁
  • お湯2000ml
  • 20g
  • キャベツ (小)1/2玉
  • ささみ缶1缶
  • ニンニク1片
  • ごま油大さじ1
  • 鶏がらスープの素小さじ1
  • パスタの茹で汁大さじ2
  • 塩昆布7g
  • 塩こしょう少々
  • 刻みねぎ少々

作り方

  1. 1.
    スパゲティを沸騰したお湯に入れ、アルデンテに茹であげておきます。
  2. 2.
    ニンニクを薄くスライスに、キャベツは縦1cmくらいの幅にカットします。
  3. 3.
    フライパンにごま油とニンニクを入れて弱火で熱し、ニンニクの香りが立ってきたらささみ缶を汁ごと入れて軽く炒め、キャベツと鶏がらスープの素を加えます。
  4. 4.
    鶏がらスープが全体に絡んだら、スパゲティと茹で汁、塩昆布、塩胡椒を加えて手早く炒め合わせます。
  5. 5.
    4を皿に盛り、きざみネギを振りかけて完成です!