インパクト大！柿丸ごと柿グラタン　レシピ・作り方

作り方

1. 1. 玉ねぎとベーコンは食べやすい大きさに切ります。
2. 2. 熱したフライパンにバターを溶かし、1を炒めます。
3. 3. 小麦粉を入れて炒め、粉っぽさが無くなったら牛乳を少しずつ入れて混ぜ合わせ、コンソメと塩こしょうを入れてとろみがつくまで弱火で加熱します。
4. 4. 柿はヘタの部分から1cm分切り、中身をスプーンでくり抜きます。くり抜いた中身は1cm画ほどの大きさに切っておきます。
5. 5. 4に3を入れて、その上にくり抜いて切っておいた柿の中身をのせます。
6. 6. ピザ用チーズを乗せて、トースターで5分焼いたら完成です。