材料(2人前)
- 大根 (130g)1/8本
- まいたけ1/2パック
- ベーコン (ハーフ30ｇ)3枚
- ①顆粒和風だし小さじ1
- ①水200ml
- ①塩少々
- ①黒こしょう適量
- ①しょうゆ小さじ1
- ごま油小さじ1/4
作り方
- 準備.大根は洗って皮を剥きます。
- 1.大根は5mm幅のいちょう切り、まいたけは石づきを取ってほぐし、ベーコンは1cm幅に切ります。
- 2.耐熱のボウルに1、①を入れてふんわりラップをかけ、600Wのレンジで2分加熱をし、ラップをはずしてごま油を加えます。
- 3.器に盛り付け、完成です。