牛肉とごぼうのさっと炒め のよくある質問

きなこ
きなこ
ごぼうの代わりに玉ねぎでも大丈夫ですか?
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピは牛肉とごぼうがメインになりますので、レシピ通りお作りすることをおすすめします。とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。
野菜炒めしかできない
野菜炒めしかできない
チョーコーの京風だしの素を使えば、他に調味料は何もいらなかったです✴️
あとはアレンジでゴボウを最初に炒めはじめ、お酢を大さじ1加えたらアクセントになりました。
ままっち
ままっち
めんつゆを使わない時の、調味料の配合を教えて下さい
kurashiru
kurashiru
申し訳ございませんが、めんつゆを使用しない試作をしていないので正確な分量はお答えできかねます。レシピ通りもとてもおいしいのでぜひ試してみて下さいね。美味しく作れますように。
Kimi 嫁
Kimi 嫁
麺つゆが濃縮3倍のしかない時は砂糖は大さじ1のままでも大丈夫でしょうか?
kurashiru
kurashiru
めんつゆが3倍濃縮の場合は、めんつゆを大さじ2、水大さじ1を入れ、砂糖の量はそのままで大丈夫ですよ。
kozuelsa
kozuelsa
牛肉の代用で豚肉でもできますか?お肉の代わりになるもので合いそうなものはありますか?(ちくわなど?)
kurashiru
kurashiru
豚肉でも代用いただけますよ。また、肉以外でしたら、ちくわやこんにゃく等でも美味しいのでお好みでアレンジしてみてくださいね。
Mina Hattori
Mina Hattori
豚肉でも美味しくできますか?
kurashiru
kurashiru
豚肉でも美味しくお作りいただけますよ。ぜひ作ってみてくださいね。