材料(1台分)

  • 冷凍パイシート (17×10cm)2枚
  • 強力粉 (打ち粉)適量
  • トルティーヤ生地4枚
  • ピザソース85g
  • ピザ用チーズ80g
  • スライスサラミ70g
  • ピーマン2個
  • バジル (生)4枚

作り方

  1. 準備.
    オーブンは180℃に予熱しておきます。 冷凍パイシートはパッケージの表記通りに解凍しておきます。 ピーマンはヘタと種を取り除いておきます。
  2. 1.
    ピーマンは薄い輪切りにします。
  3. 2.
    打ち粉を敷き、冷凍パイシートを型の側面からはみ出る大きさになるまで伸ばします。
  4. 3.
    型の側面に沿って2を貼り付けます。
  5. 4.
    底にトルティーヤ生地を敷きます。
  6. 5.
    ピザソースを塗り、1、ピザ用チーズ、残りのトルティーヤ生地をのせます。再びピザソースを塗り、スライスサラミ、ピザ用チーズをのせます。同じようにくり返し、最後にバジル、ピザ用チーズをのせ、はみ出た冷凍パイシートを内側に折り込みます。
  7. 6.
    180℃のオーブンで25分ほど焼き、焼き色がついたら完成です。