材料(2人前)
- チョコフォンデュ
- ホワイトチョコレート80g
- 生クリーム80ml
- 抹茶パウダー5g
- 具材
- ぶどう8粒
- バナナ1本
- 切り餅2個
- 甘栗 (むき)6個
作り方
- 準備.バナナは皮を剥いておきます。
- 1.ホワイトチョコレートは細かく刻みます。
- 2.バナナは2cm幅の輪切りにします。
- 3.切り餅は4等分に切ります。
- 4.中火で熱したフライパンに3を入れ、両面焼き色が付くまで焼いたら火から下ろします。
- 5.鍋に生クリームを入れて中火で加熱し、沸騰直前まで温めたら火から下ろします。
- 6.ボウルに1、5、抹茶パウダーを入れて、ホワイトチョコレートが溶けるまで混ぜ合わせます。
- 7.お皿に具材を盛り付けて、ココットに6を注いで完成です。具材をチョコフォンデュに付けてお召し上がりください。