材料(2人前)

  • ブロッコリー150g
  • ミニトマト5個
  • わさび小さじ1
  • 小さじ1
  • (A)プレーンヨーグルト (無糖)大さじ1
  • (A)白すりごま大さじ2
  • (A)しょうゆ小さじ1
  • (A)砂糖小さじ1

作り方

  1. 準備.
    野菜はよく洗っておきます。
  2. 1.
    ブロッコリーは茎から切り離し、一口大に切ったら耐熱ボウルに入れ、ラップをし600Wの電子レンジで2分加熱します。
  3. 2.
    ミニトマトはヘタを取り、半分に切ります。
  4. 3.
    わさびと酢をボウルに入れよく溶かし、(A)をボウルに合わせて混ぜます。
  5. 4.
    1と2をお皿に盛り、3をかけて完成です。