パクパク食べられる!マッシュポテトの生ハム巻き のよくある質問

ひかり
ひかり
じゃがいも10分もかけたら水分が飛んで固まってしまうかと思いますが?
kurashiru
kurashiru
皮をむいていないじゃがいもを使用し、水と一緒にラップをかけた状態で加熱するため、水分がとびすぎる可能性は低いですが、じゃがいもの大きさや水分量に個体差がございますので、必要に応じて加熱時間は調整してくださいね。「料理のコツ・ポイント」にもおいしくお作りいただくための加熱のポイントを記載しておりますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。おいしく作れますように。
こと
こと
牛乳がなくて生クリームがあるんですがその場合は牛乳の所も生クリームで作れば大丈夫ですか?
kurashiru
kurashiru
仕上がりのコクは増しますが、牛乳の代わりに生クリームでもお作りいただけますよ。牛乳と生クリームとでは水分量が違う為、レシピと同量を目安に加えていただきマッシュポテトが滑らかにならない場合は少しずつ生クリームを追加して調整してみてくださいね。美味しくできますように。
はるか
はるか
生クリームがない場合はどうしたらいいですか?
kurashiru
kurashiru
牛乳でもお作りいただけますが、生クリームを使用する際に比べてあっさりとした仕上がりになります。生クリームを使用することによりコクのある濃厚な仕上がりになりますので、ご用意の出来る際はレシピ通りのものも作ってみてくださいね。美味しくできますように。
育
今作りました。冷蔵庫で冷しています。アドバンスをよく見ていなかったので、生ハムが中途半端に......ですが、ポテトの味はバッチリです。
kyoka
kyoka
お弁当の作り置きとして作りたいのですが、どのくらい日持ちしますか?
kurashiru
kurashiru
時間が経つと味が落ちてしまうため、翌日中にお召し上がりくださいね。
美味しく作れますように。
Mami
Mami
生クリームがない場合は代用品はありますか?また、生クリームを入れなくても美味しくなりますか?
kurashiru
kurashiru
生クリームを入れることで濃厚な味のマッシュポテトをお作りできますが、
入れなくてもお作りはいただけますよ。ぜひ試してみてくださいね。