材料(2人前)

  • ホタテ (刺身用)100g
  • ちくわ2本
  • きゅうり1本
  • 小さじ1/4
  • 調味料
  • マヨネーズ大さじ1
  • ポン酢大さじ1/2
  • 白いりごま小さじ1

作り方

  1. 1.
    きゅうりは、ヘタを切り落とし乱切りにし、塩を振り5分おき、水気を切ります。
  2. 2.
    ちくわは、乱切りにします。
  3. 3.
    ボウルに1、2、ホタテ、調味料の材料を入れ混ぜ合わせ、器に盛り付けて出来上がりです。