ひな祭りに 3色の花形クッキーサンド のよくある質問

雨音
雨音
卵は黄身だけですか?全卵ですか?
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピではMサイズの卵(全卵)1/2個を溶き卵にして使用しております。ご参考になりましたら幸いです。
NANA Machida
NANA Machida
ストロベリーパウダーは食紅でも代用出来ますか?
kurashiru
kurashiru
ストロベリーパウダーの代わりに食紅を使用してもお作りいただけます。少量加えてお好みの色合いになるようご調節くださいね。
ひろ
ひろ
強力粉がないんですけど代用できるものありますか?
kurashiru
kurashiru
打ち粉用の強力粉は薄力粉で代用ができます。強力粉に比べ生地に吸収されやすいため、少量を薄く伸ばして余分についた粉は落としてくださいね。