材料(2人前)

  • 牛こま切れ肉200g
  • トマト (100g)1個
  • サラダ油小さじ1
  • 焼肉のタレ大さじ3
  • 粉チーズ大さじ1
  • グリーンリーフ適量

作り方

  1. 1.
    トマトはヘタを取り除き、1cm角に切ります。
  2. 2.
    中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、牛こま切れ肉を入れて炒めます。
  3. 3.
    牛こま切れ肉に火が通ったら、トマト、焼肉のタレを入れて中火のまま炒め合わせます。全体に味がなじんだら火から下ろします。
  4. 4.
    お皿にグリーンリーフを敷き、3を盛り付け、粉チーズをかけて完成です。