材料(2人前)

  • 豚バラ肉 (薄切り)100g
  • 玉ねぎ1/2個
  • ①塩少々
  • ①黒こしょう少々
  • ①切り餅2個
  • ①キムチ150g
  • ①ホワイトソース (缶詰)290g
  • 牛乳150ml
  • ピザ用チーズ40g
  • サラダ油大さじ1/2

作り方

  1. 準備.
    豚バラ肉は3cm幅に切っておきます。玉ねぎは薄切りにしておきます。切り餅は6等分にしておきます。
  2. 1.
    中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、豚バラ肉と玉ねぎを炒めます。
  3. 2.
    玉ねぎがしんなりしてきたら①を加え、中火で炒め合わせます。
  4. 3.
    全体に馴染んだら、牛乳を加え、中火で加熱します。
  5. 4.
    とろみが付いてきたら、耐熱皿に入れてピザ用チーズをのせ、トースターで9分程焼きます。
  6. 5.
    焼き色がついたら完成です。