材料(2人前)

  • 100ml
  • かき氷シロップ (ブルーハワイ)大さじ3
  • 炭酸水200ml
  • 粉ゼラチン6g
  • 水 (ゼラチン用)30ml
  • 黄桃缶50g

作り方

  1. 1.
    水と粉ゼラチンを合わせ、10分ほど置いてふやかします。
  2. 2.
    鍋に水、かき氷シロップを加え、沸騰直前まで温めて火からおろします。
  3. 3.
    1を加えて溶かし混ぜ、粗熱をとります。
  4. 4.
    炭酸水を加えて混ぜ合わせます。バットに移し、ラップをし、冷蔵庫2時間冷やし固めます。
  5. 5.
    黄桃缶をクッキー型の星型で抜きます。4枚星形を作ります。
  6. 6.
    4をスプーン等でほぐしてグラスに盛り付けます。5を飾ったら完成です。