材料(2人前)

  • もやし200g
  • (A)白すりごま大さじ1
  • (A)ごま油小さじ2
  • (A)鶏ガラスープの素小さじ1
  • (A)しょうゆ小さじ1/2
  • (A)すりおろしニンニク小さじ1/2

作り方

  1. 1.
    もやしは耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをし、600Wの電子レンジで3分ほど加熱します。
  2. 2.
    しんなりとしたら、キッチンペーパーで水気を取り除き、(A)を加えてよく混ぜ合わせます。
  3. 3.
    器に盛り付けて完成です。