材料(2人前)

  • にんじん1本
  • ピーマン1個
  • 塩昆布15g
  • ごま油大さじ1

作り方

  1. 準備.
    にんじんは皮を剥き、ヘタを切り落としておきます。
  2. 1.
    にんじんは細切りにします。
  3. 2.
    ピーマンはヘタと種を取り除き、細切りにします。
  4. 3.
    フライパンにごま油を熱し、1と2を入れ、中火で炒めます。
  5. 4.
    にんじんとピーマンがしんなりとしたら、塩昆布を入れ、軽く炒めて火から下ろします。
  6. 5.
    お皿に盛り付けて完成です。