Wネギだれのニンニクバターチキンステーキ のよくある質問

rururoro
rururoro
胸肉でも大丈夫でしょうか?
胸肉だとパサついちゃいますか?
よろしくお願いします(*ᴗˬᴗ)⁾⁾⁾
kurashiru
kurashiru
鶏胸肉を使用してお作りいただけますが、鶏もも肉に比べてパサついた食感に仕上がります。鶏もも肉を使用することでジューシーで柔らかいチキンステーキに仕上がりますのでレシピ通りに作ってみてくださいね。
あい
あい
ニンニクチューブだと味変わってきますか?
kurashiru
kurashiru
チューブのニンニクを使用してもおいしくお作りいただけますよ。ご用意しやすいもので作ってみてくださいね。ニンニクバターの風味が食欲を誘う一品となっておりますのでぜひ作ってみてください。
yoheihosh
yoheihosh
時間通り焼きましたが中まで火が通りませんでした。表面を焦がさず、中心まで火を通すコツはありますか?
kurashiru
kurashiru
お作りいただきありがとうございす。鶏もも肉の大きさによっても火の通り加減が変わってまいります。鶏もも肉に厚みがある場合は包丁で開いて薄くしてください。また、皮に焼き目がついたら蓋をし、弱火~中火で様子を見ながら焼いてみてくださいね。再度お作りいただけましたら幸いです。大成功となりますように。