材料(4人前)

  • ゆであずき400g
  • 牛乳100ml
  • 生クリーム100ml
  • ミント (飾り)適量

作り方

  1. 1.
    ボウルにゆであずきと、牛乳、生クリームを入れよく混ぜ合わせます。
  2. 2.
    1をバットに流し入れ、冷凍庫に3時間ほど入れ凍らせます。
  3. 3.
    2を冷蔵庫から出し、縁に包丁を入れバットから取り出します。食べやすい大きさに切り、器に盛り付けミントを飾ったら完成です。