昔ながらの常備菜 雷こんにゃく のよくある質問

あーこ
あーこ
鷹の爪なくても行けますか?
kurashiru
kurashiru
鷹の爪は、省いてもおいしく仕上がりますよ。お好みで選択して作ってくださいね。お気に入りの一品になりますように。
はらちゃん
はらちゃん
どうしても、中まで味のが入りません。
kurashiru
kurashiru
こんにゃくは味の染み込みにくい食材のため、スプーンでちぎる際にもなるべく断面が多くなるようにちぎってください。染み込みが気になる場合は、飾り包丁で切り込みをいれておくと、より味の染み込みがよくなりますので、ぜひ試してみてくださいね。こちらは短時間で気軽にお作りいただけるレシピですが、クラシルではその他にもこんにゃくのレシピを数多くご紹介しております。「こんにゃく」で検索してぜひご覧いただけましたら幸いです。お気に入りのレシピが見つかりますように。