炊飯器で鶏肉と大根のとろとろ煮 のよくある質問 (2ページ)

モアナ
モアナ
何度も作っています。初めて作った時焦げる寸前でしたので、良い香りがしてきたら途中でジャーの蓋を開けて様子を見るようにしました(^-^)
由京
由京
炊飯器でおかずが出来るって手間がはぶけて助かります❗それに味がしっかりついて美味しそうですね😆
ばたー
ばたー
鳥モモ肉でも美味しくできますか?
kurashiru
kurashiru
鶏モモ肉でも美味しく作れますので、ぜひ作ってみてくださいね。
りんご
りんご
じゃがいもでやったら崩れますかね?
kurashiru
kurashiru
じゃがいもを入れていただいても美味しいですよ。
メークイーンのような崩れにくい粘質の種類のものを使ったり、じゃがいもの切り口の角になった縁の部分を包丁でそぎ落とし丸くすることにより崩れにくくなります。ぜひ試してみてくださいね。よろしければ「たべレポ」への投稿もお待ちしております。
はちくん
はちくん
炊飯器を持っていないので圧力鍋で三回作っています。昨日作った時はお酢を大3入れてみました。これからの季節に良いです。残った汁に春雨入れて全部吸わせて完食です!
つまかわ
つまかわ
大根に味がしみて美味しい。手羽も柔らかいな
あずま
あずま
手羽元と大根を分量以上入れてしまって〜卵がなかなか汁に浸らなかったけど、美味しかったです( ^ω^ ) 個人的に厚揚げが好きで〜ゆで卵た一緒に入れておいたらそれも美味しかったです〜ありがとうございます( ^ω^ )
まき
まき
美味しかったです。もっと美味しくできるよう、今度はお肉柔らかく、大根に味が染み込むよう頑張ります。
まんごろう
まんごろう
美味しくできました。特に大根は味が染みていて 最高に、美味しかったです。ありがとうございました(^-^)/
はるか
はるか
美味でした^_^
nama-kiso-mu
nama-kiso-mu
前回作ったら、大好評であっという間に売れてしまったので、今回は材料を増やしてリピしました❗
ハチミツと和風だしの粉末を足してみましたが、これが大正解でした。
お水も100ccほど足しました。

これからも、リピします😆🎵
ゆきちゃん
ゆきちゃん
もしかして水もいれなあきませんか?その場合なんCC?
kurashiru
kurashiru
こちらでは水を入れずに作っていますが、炊飯器の性能の違いによっては水を入れて頂いた方が良かったというユーザーさんもいらっしゃいます。
水の量は50cc~100ccを目安にしてみてください。
ゆきちゃん
ゆきちゃん
わかりました
ちん
ちん
炊飯スタートを押すと1時間かかるんですが、時間はどのくらいにすれびいいんですか?
kurashiru
kurashiru
普通炊き機能を使用して炊きますのでそのお時間で大丈夫ですが、炊飯器によっては炊き具合に違いがございますので、
途中で中を確認していただいても大丈夫ですよ。
おいしくできるといいですね。
にゃーこちゃん
にゃーこちゃん
皆さんの意見をもとに作ってみました❗10合炊きの炊飯器で、大根は用意できなかったので、手羽元のみ。
水は150CCほど加えました。
美味しく頂けましたよ🍴
手軽で、美味しいので、今後も活用します😆
あんず
あんず
炊飯器、早炊きで30分弱で出来上がりました。

材料も2倍、調味料も2倍でつくりましたが大丈夫でしたよ🎵
旦那
旦那
とっっっても簡単なのに実に旨い!
卵は怠けて半熟煮玉子を入れましたが、これまた実に合う。
私はとりあえずタレの比率を守りながら具材が結構ヒタヒタまでに入れてみましたがバッチリです!
お裾分けも渡しましたが大変喜ばれました。また作ります!
孫超
孫超
お酒って 料理酒ですか
kurashiru
kurashiru
お酒は料理酒ですよ、美味しく作っていただけますように。
ピコ
ピコ
お酒やみりん醤油を2倍で作った方が良かったみたいです
水分が少なかったようで危うく焦げそうになりました
でも、大根や鶏肉に味もシミって軟骨まで柔らかくなり美味しかったです
煮汁を多くすれば卵も染みると思いました 次は煮汁を多くして作りたいと思います とても簡単にできよいと思いました
nama-kiso-mu
nama-kiso-mu
今までは圧力鍋でこれを作っていましたが、炊飯器の方が手軽でいいですね❗
ちゃんと、お肉は柔らかく、大根はしみしみに出来ました。
美味しくて家族皆で黙々と食べちゃいました❗
またリピします❗
skt
skt
焦げて苦くなってしまった。
水を入れたほうがいいのかな
kurashiru
kurashiru
お水を入れていただけば成功する場合もありますが、炊飯器によってはお作りいただけない場合もありますので、取扱説明書をご確認くださいね。