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炊飯器で鶏肉と大根のとろとろ煮 のよくある質問 (2ページ)

Jay
Jay
大根ではなく、ジャガイモを入れても上手くいくでしょうか?
kurashiru
kurashiru
大根の代わりにジャガイモを加えてもおいしくお作りいただけますよ。お好みでアレンジしてみてくださいね。よろしければ「たべれぽ」への投稿もお待ちしております。
けいぴ
けいぴ
じゃがいも等を追加しても大丈夫ですか?
kurashiru
kurashiru
じゃがいもをなど加えてもおいしくお作りいただけますよ。お好みでアレンジしてみてくださいね。よろしければ「たべれぽ」への投稿もお待ちしております。
Anesi
Anesi
^_^
emi i
emi i
厚揚げ足すとしたら、どのタイミングで入れるのが良いですか?
kurashiru
kurashiru
厚揚げを加える場合は[手順3]で手羽元や大根と一緒に炊飯器に入れてお作りいただけますよ。簡単に柔らかな食感の煮物に仕上がりますので、ぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
盛兼博子
盛兼博子
炊飯器で作るって どうかなぁって思って 作りました 水入れないし調味料だけ、以外と美味しく作れてビックリ! 鍋で作るより味もしっかり付いて美味しくたべました
瀬尾千賀恵
瀬尾千賀恵
5.5合薪の炊飯器で炊いたのですがいつまでもスイッチが切れないので、1時間たったところで中の、様子を見て切りました。お陰様で、焦げる寸前で、よかったです。お味もよくしみて美味しかったです。
ta.
ta.
鍋でも作れますか?その場合は調味料などの分量は同じでいいですか?
kurashiru
kurashiru
ご家庭にある鍋を使用して、レシピと同量の調味料でお作りいただけます。ぜひ作ってみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。
MIku Ishiguro
MIku Ishiguro
作ってみたのですが、肉の臭みがでてしまって、どうしたいいですか?
kurashiru
kurashiru
お作りいただきありがとうございます。長ねぎの青い部分や薄くスライスしたしょうがを炊飯器に入れて一緒に加熱しますと肉の臭みが取れやすくなります。ぜひお試しくださいね。美味しく作れますように。
tsubasa77
tsubasa77
5合炊きの炊飯器で普通炊きで作ったのですが
焦げるどころか寧ろ真っ白でした
手羽元は9本くらいでしたが大根も分量通りだったのですが何が悪かったのでしょう?
再度炊飯しましたがしみてなさそうだったのでお鍋で煮込みました
kurashiru
kurashiru
お作りいただきありがとうございます。また、炊飯器でうまく仕上がらなかったようで、とても残念です。詳しい状況が分かりかねますが、手羽元に対し調味料の分量が少なかったことが考えられます。具材を増やす場合は調味料の分量も増やして作ってくださいね。また挑戦していただけたら幸いです。
マッスー
マッスー
凄く簡単に出来ました。大根が少し味が足りていなかったけど少しタレに漬けて置いたら味もしっかりしていて美味しかったです。
Rin☆0815
Rin☆0815
3回程作ってます、すごく美味しいので、娘も大好きな一品です。あと、手羽元で無くて、豚バラので固まりでは出来ないですか?
kurashiru
kurashiru
何度もお作りいただきありがとうございます。リーピートいただきとても嬉しいです。手羽元ではなく、豚バラの塊肉でもお作りいただけますよ。そのまま入れてもお作りいただけますが、適度な大きさに切り、先に表面をフライパンで焼いてから入れると良いですよ。ぜひ試してみてくださいね。
バスケ
バスケ
動画の中で、最後の味付け?みたいな、何かをかけてるように見えますが、これは何ですか?
kurashiru
kurashiru
最後の仕上げでかけているのは、調理の際の煮汁です。調味料の風味が豊かですので、煮汁をかけて仕上げてくださいね。美味しく作れますように。
S&J
S&J
モモ肉を使うときの分量を教えてください
kurashiru
kurashiru
おおよそ300g程入れて作ってみてくださいね。仕上がりの食感は変わりますが、とても美味しい一品になりますのでぜひ作ってみてください。お気に入りの一品となりますように。
イカちゃん♪
イカちゃん♪
あと、料理には全然関係ないのですがログインして課金した事になってる事は無いですよね?
kurashiru
kurashiru
アプリに関する課金や不具合につきましては、アプリのマイページより右上の「歯車のマーク」からお問い合わせフォームがございます。大変お手数をおかけいたしますが、そちらからご連絡いただけるでしょうか。お手数をおかけしてしまい大変申し訳ございませんが、宜しくお願い申し上げます。
カピバラ
カピバラ
5合炊きの炊飯器で、半量(1人前)を作ることできますか?
kurashiru
kurashiru
1人前の半量でもお作りいただけますよ。とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。美味しく作れますように。
月夜に輝き駆けるナルガクルガ
月夜に輝き駆けるナルガクルガ
モモ肉でも、代用できますか?
kurashiru
kurashiru
モモ肉でもお作りいただけますよ。ぜひ作ってみてくださいね。美味しくできますように。
すた
すた
炊飯キーが鳴って、卵を入れた後に30分置く際は保温は切った方がいいんですか?
kurashiru
kurashiru
保温状態のままですと水分が蒸発してしまい、煮詰まってしまう事がございます。出来上がり後はスイッチを切ってくださいね。美味しく作れますように。
Saki
Saki
美味しそう! 私もやってます
ちも
ちも
“うめみんつ”さんの方法で美味しく出来ました〜ありがとうございます🎵
またリピします🙋
みみみ
みみみ
手羽元10本入れても大丈夫ですか?
kurashiru
kurashiru
手羽元は10本入れていただいても大丈夫ですが、炊飯器のメモリは超えないようにしてください。また、すべての材料を1.5倍にしてお作りくださいね。
kurashiru
kurashiru
3合炊きの場合は1.5倍だと難しいかもしれません。2回に分けてお作りすることをおすすめします。ぜひまた作ってみてくださいね。おいしく作れますように。
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