炊飯器で鶏肉と大根のとろとろ煮 のよくある質問 (3ページ)

タイキ
タイキ
炊けたあとはスイッチを切ったほうがいいですか?
kurashiru
kurashiru
保温のままにしてしまいますと、水分が蒸発してしまい、煮詰まってしまう事のございますので、出来上がり後はスイッチを切ってくださいね。
しい の
しい の
炊飯してる時、においがかなりしょっぱそうなにおいしてたので、味がかなり詰まって大丈夫か!?って思ったんですが、美味しく出来ました!
井之上 みさき
井之上 みさき
手羽元10本では調味料はまた分量が違いますか?? 違うならどれくらい増やせばいいのでしょうか...?
kurashiru
kurashiru
鶏肉10本の場合は、調味料も増やしてお作りいただく必要がございます。また、炊飯器の内窯の容量は超えてしまうと故障の原因になってしまいますので、ご注意くださいね。
ちこ
ちこ
なん号焚きの炊飯器ですか?
kurashiru
kurashiru
今回はは5.5合炊き炊飯器を使用していますよ。ぜひ作ってみてくださいね。
だいぶつ
だいぶつ
皆さんのコメントを参考にして、お水50ccいれましたが、少し濃かったので翌日(笑)もう一度チャレンジ。
調味料を40ccずつ、水90ccにしてみたら、我が家にはちょうどよかったです。
大根の下ゆでもいらないし、本当に簡単でおいしくできました♪
Megumi Akima
Megumi Akima
炊飯器に匂いは付かないですか⁇(^^)
kurashiru
kurashiru
炊飯器で料理をしてしまうとどうしても臭いはつきやすくなってしまいますので、調理後はしっかり蒸気口を含め洗ってください。
炊飯器によっては、炊飯以外ができない場合もありますので、取扱説明書をご確認くださいね。美味しくできますように。
大田詩乃
大田詩乃
手羽先とかじゃなく鶏肉で作ろうとおもうのですが大丈夫ですか?
kurashiru
kurashiru
鶏肉のお好みの部位でもお作りいただけますよ。お好みで選択して作ってみてくださいね。美味しくできますように。
ふじふじ
ふじふじ
炊飯器はご飯炊くのでほとんど使いません。 土鍋で5人分作りした美味しかったです😋
snsm4
snsm4
鍋で作りました。今度は、炊飯器で作ります。
大根の柔らかさにびっくり。
waaka
waaka
5合炊きの炊飯器だと調味料の量や水の足す量はどうなりますか?
kurashiru
kurashiru
こちらは5.5合炊き炊飯器を使用した分量ですので、5合炊き炊飯器でしたら同じ分量でお作りいただけますので、是非作ってみてくださいね。
えっこ
えっこ
簡単で、すごく美味しかったです!家族けら好評です!作る祭、焦げが心配でしたので、50ccほど水を足しました!今日はうずらの卵にします!
COOK戦士第70号
COOK戦士第70号
酢を使ったバージョンを作りたいんですけど、炊飯器でできますか?
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピに酢を加える場合も同じ作り方で作っていただけますよ。とてもおいしいのでぜひ試してみて下さいね。美味しく作れますように。
kurashiru
kurashiru
酢の量はお好みにもよりますが、大さじ2~3を目安に入れてくださいね。
優樹
優樹
10号炊きの炊飯器なので、全て2倍でつくりました。皆様の意見を参考に、お水もたしました。とても、美味しくできました。長男には、少し味が、濃いようでしたが、次回は、少しお水を増やしたり、工夫して作りたいと思います。
ぽーちゃん
ぽーちゃん
炊飯器に投入するだけで、美味しく出来上がるなんて、嬉しいです。他にも炊飯器料理があればまた載せて下さいね。
Aya Kobayashi
Aya Kobayashi
醤油は濃口と薄口どっちがオススメですか?
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピでは濃口醤油を使用しておりますが、薄口醤油でもお作りいただけますよ。
ぜひ作ってみてくださいね。
川野愛実
川野愛実
炊飯器の大きさが足りなくて一度にたくさん作れなかったのが残念です。味付けちょうどよく美味しくできました♡
ペコちゃん
ペコちゃん
圧力鍋でも同じ分量で大丈夫でしょうか?
kurashiru
kurashiru
鍋によって必要な水分量が異なりますので、レシピ通りの分量だと焦げてしまいます。
水や調味料を足してお作りいただけますが、正確な分量や時間等はお伝えできかねます。
炊飯器でも美味しく作れますので、ぜひ試してみてくださいね。
ペコちゃん
ペコちゃん
返信ありがとうございます。炊飯器で試してみようと思います!
じゅんじゅん
じゅんじゅん
大好きな生姜を入れて、とーっても簡単で美味しくできました!冷凍したまま手羽元を使いましたが問題なかったです。
ヒサリン
ヒサリン
手羽中(チキンスペアリブ)16本と、ウズラのゆで卵に大根は少し多目で作ってみました。調味料は分量通り。途中何度か炊飯器あけて混ぜて味を均等になじませ、出来上がりは美味しかったです。煮魚の味付けと同じですね。次はオイスターとか入れて作ってみようかな
まめ
まめ
美味しい
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