材料(2人前)

  • スパム150g
  • 溶き卵2個分
  • 青のり大さじ1
  • マヨネーズ大さじ1
  • 無塩バター20g

作り方

  1. 1.
    スパムは1cm幅に切ります。
  2. 2.
    ボウルに溶き卵、マヨネーズを入れ、よく混ぜ合わせたら青のりも入れ、混ぜ合わせます。
  3. 3.
    中火に熱したフライパンにバターを入れ、溶かします。
  4. 4.
    1を2にくぐらせ、中火で約2分、焼き色がつくまで両面を焼きます。再び2にくぐらせ、同じように両面を焼きます。この作業を3回繰り返します。
  5. 5.
    食べやすい大きさに切り、お皿に盛り付けたら完成です。