材料(6個分(6cm×5cm))

  • ホワイトチョコレート50g
  • 無塩バター100g
  • 砂糖100g
  • 溶き卵2個分
  • 粉類
  • 薄力粉150g
  • 抹茶パウダー10g
  • ベーキングパウダー3g
  • くるみ50g

作り方

  1. 準備.
    無塩バターは室温に戻しておきます。 粉類はふるっておきます。 オーブンは170℃に予熱しておきます。
  2. 1.
    ホワイトチョコレートは1cm角程に細かく割っておきます。
  3. 2.
    ボウルに無塩バターと砂糖を入れ、ホイッパーで白っぽくなるまで混ぜ合わせます。
  4. 3.
    2に溶き卵を2回に分けて入れ、混ぜ合わせます。
  5. 4.
    粉類を入れ、ヘラでさっくりと切るように混ぜ合わせたら、1とくるみを混ぜます。
  6. 5.
    型に4を流し込み、170℃に予熱したオーブンでふっくらを焼き色がつくまで15分程焼きます。
  7. 6.
    粗熱が取れたら、型から外し完成です。