材料(6個分(6cm×5cm))
- ホワイトチョコレート50g
- 無塩バター100g
- 砂糖100g
- 溶き卵2個分
- 粉類
- 薄力粉150g
- 抹茶パウダー10g
- ベーキングパウダー3g
- くるみ50g
作り方
- 準備.無塩バターは室温に戻しておきます。 粉類はふるっておきます。 オーブンは170℃に予熱しておきます。
- 1.ホワイトチョコレートは1cm角程に細かく割っておきます。
- 2.ボウルに無塩バターと砂糖を入れ、ホイッパーで白っぽくなるまで混ぜ合わせます。
- 3.2に溶き卵を2回に分けて入れ、混ぜ合わせます。
- 4.粉類を入れ、ヘラでさっくりと切るように混ぜ合わせたら、1とくるみを混ぜます。
- 5.型に4を流し込み、170℃に予熱したオーブンでふっくらを焼き色がつくまで15分程焼きます。
- 6.粗熱が取れたら、型から外し完成です。