材料(2人前)

  • スパゲティ160g
  • 水 (茹で用)2000ml
  • 塩 (茹で用)小さじ4
  • たらこ100g
  • ①有塩バター小さじ2
  • ①レモン汁小さじ1
  • のり (きざみ)適量

作り方

  1. 1.
    たらこは薄皮に切れ目を入れて身を取り出します。
  2. 2.
    鍋に水と塩を入れて沸かします。沸騰したらスパゲティをパッケージに記載されていると時間通りに茹で、ザルに上げます。
  3. 3.
    ボウルにたらこと①を入れて混ぜ合わせ、茹で上がった麺を加えて和えます。
  4. 4.
    器に盛り付け、刻みのりを散らしたら完成です。