たけのこと厚切りベーコンの黒こしょう炒め

作り方

1. 準備.
   タケノコの水煮は水気を切っておきます。
2. 1.
   タケノコの水煮は半分の長さに切り、5mm幅に切ります。さやいんげんは筋を取り、斜め3cm幅に切ります。ベーコンは1cm幅に切ります。
3. 2.
   フライパンにオリーブオイルとすりおろしニンニクを入れて中火で熱し、香りが立ったら、1を入れて炒めます。
4. 3.
   焼き色が付いたら、中火のまま、①を入れて炒めます。
5. 4.
   全体に味が馴染んだら、お皿に盛り付けて完成です。