材料(2人前)

  • とうもろこし2本

作り方

  1. 1.
    とうもろこしの実を粒状にそぐ方法 とうもろこしの先をまな板につけながら左手で斜めに持ち、芯と実の間に包丁を入れ、まっすぐに包丁を下ろします。
  2. 2.
    とうもろこしの上下を反転させ、全体の実をそぎます。
  3. 3.
    とうもろこしの実をつながった形でそぐ方法 とうもろこしを3~4等分に切ります。
  4. 4.
    断面を下にして置き、芯と実の間の芯よりに包丁を入れ、まっすぐに包丁を下ろします。とうもろこしを回しながら、4~5カット程度で全体の実を切ります。