材料(1人前)
- スパゲティ100g
- お湯 (ゆでる用)1000ml
- 塩 (ゆでる用)小さじ2
- グリーンリーフ50g
- ベーコン (ブロック)30g
- すりおろしニンニク小さじ1
- (A)牛乳大さじ2
- (A)塩こしょう小さじ1/4
- マヨネーズ大さじ2
- トッピング
- 粉チーズ大さじ1/2
作り方
- 1.グリーンリーフは手で一口大にちぎります。
- 2.ベーコンは薄切りにします。
- 3.お湯を沸かした鍋に塩、スパゲティを入れてパッケージの表記通りにゆで、湯切りします。
- 4.フライパンにマヨネーズ、2、すりおろしニンニクを入れて中火で熱します。ベーコンに焼き色が付いたら3、1、(A)を入れて2分程加熱し、グリーンリーフがしんなりとして全体に味がなじんだら火から下ろします。
- 5.器に盛り付け、粉チーズを散らしてできあがりです。