材料(2人前)

  • サーモン (柵)100g
  • 大葉2枚
  • ①すりおろし生姜小さじ1
  • ①すりおろしニンニク小さじ1
  • ①みそ大さじ1/2
  • ②納豆1パック
  • ②砂糖小さじ1/2
  • ②しょうゆ小さじ1/2

作り方

  1. 1.
    サーモンはみじん切り、大葉は粗みじん切りにします。
  2. 2.
    サーモンを包丁でたたき、大葉と①をサーモンの上に乗せて、混ぜ合わせるようにたたきます。
  3. 3.
    ボウルに2と②を加えよく混ぜ合わせます。
  4. 4.
    器に盛りつけたら完成です。