材料(2人前)

  • ピーマン5個
  • めんつゆ (3倍濃縮)100ml
  • 200ml

作り方

  1. 1.
    ピーマンに1cm程の切り込みを数か所いれます。
  2. 2.
    鍋にめんつゆ、水、1を入れ、蓋をし、中火で煮ます。
  3. 3.
    ピーマンが柔らかくなり、味が馴染んだら火から下ろします。
  4. 4.
    器に盛り付けて完成です。