材料(1台分(直径15cmケーキ型))

  • クリームチーズ200g
  • 生クリーム150ml
  • 乳酸菌飲料120ml
  • 溶き卵 (Mサイズ)2個分
  • ホットケーキミックス30g

作り方

  1. 準備.
    クリームチーズは常温に戻しておきます。 オーブンを180℃に予熱しておきます。
  2. 1.
    ボウルにクリームチーズを入れて滑らかになるまでホイッパーで混ぜ、生クリーム、乳酸菌飲料、溶き卵を少しずつ入れてなじむまで混ぜます。
  3. 2.
    ホットケーキミックスを入れてなめらかになるまで混ぜます。
  4. 3.
    クッキングシートを敷いた型に流し込み、180℃のオーブンで40分程、焼き色が付くまで焼き、粗熱が取れたら型から外して完成です。