材料(2人前)

  • 鶏むね肉300g
  • 明太子70g
  • スライスチーズ2枚
  • 小麦粉適量
  • 溶き卵適量
  • パン粉適量
  • 揚げ油適量

作り方

  1. 1.
    鶏むね肉に切り込みを入れて穴を空けます。
  2. 2.
    明太子をほぐします。
  3. 3.
    1の中に2とチーズを入れて爪楊枝で封をします。
  4. 4.
    3を小麦粉、溶き卵、パン粉の順につけて、180℃の油で揚げます。
  5. 5.
    衣がきつね色になったら出来上がりです!