材料(2人前)

  • 鶏手羽元6本
  • ①めんつゆ (2倍濃縮)大さじ3
  • ①酢大さじ1
  • ①砂糖小さじ2
  • ①すりおろしニンニク小さじ1
  • ミニトマト2個
  • パセリ (生)適量

作り方

  1. 1.
    鶏手羽元はフォークを数カ所刺して穴をあけます。
  2. 2.
    ジッパー付き保存袋に、1、①を入れて揉み込みます。
  3. 3.
    耐熱容器に2を入れラップをして、600Wの電子レンジで5分程加熱します。鶏手羽元の上下をかえしてふんわりとラップをして、再度600Wの電子レンジで5分程加熱します。
  4. 4.
    中まで火が通ったら器に盛り付け、ミニトマトとパセリを添えて完成です。